Ašak
Ašak je jedno z nejuznávanějších jídel afghánské kuchyně. Jsou to těstovinové taštičky plněné porkem a polité omáčkou z kofty, jogurtem a matou. Omáčka dodává tomuto jídlu zvláštní jedinečnou chuť.
Ašak je jedno z nejuznávanějších jídel afghánské kuchyně. Jsou to těstovinové taštičky plněné porkem a polité omáčkou z kofty, jogurtem a matou. Omáčka dodává tomuto jídlu zvláštní jedinečnou chuť.